Головна
Безпека життєдіяльності та охорона праці || Хімічні науки || Бізнес і заробіток || Гірничо-геологічна галузь || Природничі науки || Зарубіжна література || Інформатика, обчислювальна техніка та управління || Мистецтво. Культура || Історія || Літературознавство. Фольклор || Міжнародні відносини та політичні дисципліни || Науки про Землю || Загальноосвітні дисципліни || Психологія || Релігієзнавство || Соціологія || Техніка || Філологія || Філософські науки || Екологія || Економіка || Юридичні дисципліни
ГоловнаХімічні наукиПідручники, шпаргалки з хімії → 
« Попередня Наступна »
Копилова Н.А.. Шпаргалка з хімії / Н.А. Копилова. - Вид. 2-е. - Ростов н / Д: Фенікс,. - 94 с. - (Бібліотека школяра)., 2012 - перейти до змісту підручника

Кетони

Кетони - органічний речовини, молекули яких містять карбонільну групу С = 0, пов'язану з двома вуглеводневими радикалами. Найпростішим представником кетонів є ацетон СН,-СО-СН,.

Номенклатура. Назви кетонів утворюються від назв радикалів, що входять до складу молекули, з додаванням слова «кегон». За систематичною номенклатурою до назви відповідного вуглеводню додають суфікс-он і вказують номер атома вуглецю, пов'язаного з карбонільним киснем. Наприклад: СН3-СО-СН3-диметилкетон. пропаіон-2, ацетон.

Фізичні властивості. Ацетон-безбарвна горюча рідина зі специфічним запахом.

Легше води, розчиняється в неі'і в будь-яких співвідношеннях, добре розчинний також в спирті й ефірі. Ацетон - органічний розчинник, розчиняє жири, смоли та інші органічні речовини

Застосування та отримання. Ацетон широко використовується як органічний розчинник, а також для органічного синтезу. Ацетон є вихідним продуктом для виробництва хлороформу, йодоформу, оцтового ангідриду VI інших з'єднань. Існують різні методи отримання ацетону: розкладання ацетату кальцію, окислення ізопропілового спирту, гідратація ацетилену водяною парою.

Хімічні властивості Реакція Рівняння Відновлення Як і альдегіди, ацетон легко відновлюється: СН,-СО-СН, + Н, СНГСН-СН,

ОН пропанол-2 Окислення Кетони можуть окислюватися, хоча ця реакція йде важче, ніж у альдегідів.

Це пояснюється тим, що у кетонів реакція окислення відбувається з розривом С-С-зв'язків. В результаті утворюються карбонові кислоти з меншим числом вуглецевих атомів: СН,-СО-СН, + 3 [0] ~> СН, СООН + НСООН. Кетони окисляються тільки такими окіїсіітелямі. як перманганат калію, хромова суміш і т. п.

« Попередня Наступна »
= Перейти до змісту підручника =
Інформація, релевантна "Кетони"
  1. Вуглеводи
    кетонної групи. Приклад: гексоза існує у вигляді ізомерів - альдогексози (глюкоза) і кетогексози (фруктоза): 2) наявністю асиметричних атомів вуглецю (D-і L-форми), 3) існуванням таутомерії (циклічні і ациклічні форми). Циклічні моносахариди по положенню гідроксилу діляться на а-і Р-аномери. Фізичні властивості. Моносахариди - безбарвні кристалічні