Головна
Безпека життєдіяльності та охорона праці || Хімічні науки || Бізнес і заробіток || Гірничо-геологічна галузь || Природничі науки || Зарубіжна література || Інформатика , обчислювальна техніка і управління || Мистецтво. Культура || Історія || Літературознавство. Фольклор || Міжнародні відносини та політичні дисципліни || Науки про Землю || Загальноосвітні дисципліни || Психологія || Релігієзнавство || Соціологія || Техніка || Філологія || Філософські науки || Екологія || Економіка || Юридичні дисципліни
ГоловнаПриродничі наукиХарчова промисловість → 
« Попередня Наступна »
Голубовська Е.К.. Біологічні основи очищення води. Навчальний посібник. - М.: Вища школа. - 268 с., 1978 - перейти до змісту підручника

Бактерії

Класифікація бактерій грунтується на способах отримання енергії мікроорганізмами, морфології клітин, хімічний склад клітинної стінки, відносно до кисню та інших морфологічних і фізіологічних ознаках.

Залежно від хімічного складу оболонки бактеріальні клітини по-різному ставляться до барвників. Так звані грампозитивні бактерії при фарбуванні комплексом кристалічний фіолетовий-йод набувають синьо-фіолетове забарвлення, сохраняющуюся при обробці етиловим спиртом. У грамнегативних бактерій спирт викликає знебарвлення клітин. Ставлення до фарбування за Граму1 широко використовується в систематиці бактерій.

Клітка бактерій зовні часто покрита слизовим шаром, званим капсулою. Розмір капсули може бути дуже різним. У деяких бактерій капсула значно перевершує клітку.

Запасні поживні речовини бактерій складаються у деяких форм з глікогену (тваринного крохмалю), в інших-з волютину (неорганічного поліфосфату), у третіх-з жиру. Ці включення можуть бути присутніми в клітці одночасно. У серобактерий всередині клітини може міститися сірка.

Більшість бактерій не має відокремленого ядра. Їх ядерний апарат, представлений однією кільцевою молекулою дезоксирибонуклеїнової кислоти (ДНК), зазвичай розташовується в центральній частині клітини, безпосередньо в цитоплазмі. Відокремлений ядро ??мають миксобактерии.

Малюнок

Багато бактерії здатні пересуватися. Для руху їм служать джгутики. Залежно від розташування джгутиків бактерії діляться на монотрихи, амфітріхі, лофотрихи і перитрихи (рис. 3). Крім джгутиків на поверхні клітин можуть перебувати так звані фимбрии (рис. 4). Походження і роль фімбрій до кінця не з'ясовані. Є підстави вважати, що вони служать для прикріплення до субстрату або до інших клітин. Крім фімбрій, бактеріальні клітини можуть мати й інші вирости. Не виключено, що фимбрии і вирости грають роль у формуванні пластівців активного мулу.

При настанні несприятливих умов деякі бактерії утворюють спори. Освіта суперечки починається з появи в клітці зони просвітління. Цитоплазма на місці майбутньої суперечки втрачає воду, стає більш щільною, сильніше переломлює світло.

Після закінчення формування суперечки клітина лізує (розпадається). Спори здатні зберігатися надзвичайно довгий термін. Вони добре переносять несприятливі дії. Деякі суперечки, наприклад сінної палички, здатні витримувати кип'ятіння протягом кількох годин. Освіта суперечка у бактерій не пов'язане з розмноженням.

Малюнок

Переважна більшість бактерій-одноклітинні організми, але деякі з них здатні утворювати нитки, що складаються з однорідних взаємопов'язаних клітин.

Одноклітинні бактерії можуть мати форму кулясту, палочковидную і звиту.

Кулевидні бактерії (рис. 5), або коки, в залежності від характеру розподілу утворюють: мікрококи-клітини лежать окремо, диплококи-клітини з'єднані по дві, стрептококи-клітини розташовані у вигляді ланцюжка, стафілококи- клітини об'єднані в грона.

Малюнок

При діленні клітин у двох площинах утворюються тетракоккі, що складаються з чотирьох клітин, а при діленні в трьох площинах-сарціни, що складаються з восьми клітин.

Палочковидні бактерії різняться між собою розмірами, співвідношення довжини та ширини, характером закінчення клітин (рис. 6,7). Кінці клітин бувають загострені, тупі, закруглені. Іноді характерною ознакою служить розташування паличковидних клітин. Вони можуть з'єднуватися по дві, утворювати ланцюжки, розташовуватися у вигляді зірок. Деякі паличкоподібні бактерії здатні формувати суперечки. Залежно від ставлення до кисню спорообразующие бактерії діляться на бацили (аеробні) і клостридії (анаеробні). Ширина паличковидних бактерій в більшості випадків така ж, як діаметр коків, а довжина більшості схильна до значних коливань: від 1-2 до 10-12 мкм, але зустрічаються форми, що досягають у довжину десятих часток міліметра.

Малюнок

Малюнок

Рис. 7. Монотріхі і бактерії без джгутиків під електронним мікроскопом

Звиті бактерії (див. рис. 6) поділяються залежно від числа витків на вібріони, вигин яких не перевищує 1/4 обороту спіралі; спірили, що мають один або кілька завитків, і спірохети-гнучкі довгі і дуже тонкі клітини часто з великою кількістю завитків.

Морфологічні ознаки недостатні для систематики бактерій. Поряд з ними використовуються фізіологічні ознаки: здатність рости на різних поживних середовищах, ставлення до різноманітних джерел вуглецю та азоту, відношення до кисню і т. д.

Існує декілька видів класифікації бактерій, але жодна з них показі може вважатися досконалою, так як наші знання недостатні для побудови природної, тобто враховує родинні зв'язки мікробів, класифікації. В даний час найбільше визнання мають визначники Берджи, останнє видання яких опубліковано в 1974 р. У цьому виданні основними таксономическими (систематичними) одиницями бактерій названі рід і вид. У визначнику описані 245 родів бактерій. Пологи об'єднані в сімейства, а сімейства-в групи або порядки. Всього виділено 19 груп бактерій. У додатки до груп винесені недостатньо вивчені види бактерій.

В окремі групи виділені ковзаючі бактерії, бактерії, що утворюють чохли, стеблові бактерії і бактерії, позбавлені оболонки,-мікоплазми. Бактерії, що мають протягом усього життєвого циклу або на окремих стадіях розвитку міцелій, складають, групу актиноміцетів. Міцелій актиноміцетів являє собою розгалужені довгі нитки діаметром до 1,5 мкм, не розділені перегородками. У деяких видів він існує тільки в зародковому стані, у формі бічних виростів.

Особливу групу складають внутрішньоклітинні паразити-рикетсії. Вони бувають кулясті і паличкоподібні. Довжина паличок зазвичай 0,5-2,0 мкм, але зустрічаються форми і до 5 мкм. Рикетсії мають типову бактеріальну стінку і інші ознаки прокариотов, але здатні існувати всередині клітини господаря.

В СРСР систематика бактерій найбільш повно викладена в «Визначнику бактерій і актиноміцетів» Н. А. Красильникова (1949). Обидва ці визначника носять характер практичного керівництва, що дозволяє на підставі морфологічних і фізіологічних ознак ідентифікувати мікроорганізми.

« Попередня Наступна »
= Перейти до змісту підручника =
Інформація, релевантна " Бактерії "
  1. БАКТЕРІЇ
    бактерій-мешканців очисних споруд-зустрічаються всі морфологічні форми. Найбільш поширені короткі грамнегативні бесспоровие палички, що відносяться до роду Pseudomonas. Постійно присутні у всіх типах очисних споруд представники родів Bacterium, Micrococcus, Sarcina і Bacillus. Для аеробних очисних споруд характерна Zoogloea ratnigera (рис. 69). Ця бактерія
  2. 3. Бактерії у питній воді
    бактерій на куб. м води. Бактерії можна розділити на хвороботворні (патогенні) і непатогенні. Перші з них можуть переборювати захисну систему організму (імунну систему), розмножуватися у ньому і викликати захворювання, іноді важкі. У питній воді можуть бути виявлені такі бактерії: Бактерія Супроводжуваний ефект Salmonella Харчові отруєння Shigella Дизентерія Yersiniana
  3. 2. Гострі кишкові інфекції
    бактерії, звані шигеллами, що мають більше 40 варіантів. У сучасних умовах найбільше поширення мають шигели Флекснера і Зонне. Інші гострі кишкові інфекції викликаються іншими бактеріями під назвою сальмонели, стафілококи і т.д. Основні джерела гострих кишкових інфекцій: хворі, а також бактеріоносії (особи зі стертою формою інфекції), які виділяють
  4. 1. Водопровідна вода
    бактерії. Той, хто побачив би відкладення всередині сталевий водопровідної труби, то надовго втратили б смак до чаю і кави. Склад відкладень - іржа, солі важких металів, сполуки кальцію, бактерії. Вже через 8-12 років експлуатації сталева труба має шанс "нахлебтатися" всього вищепереліченого. Небезпека серйозна: вся ця гидота викликає рак, виразку шлунка та лейкемію. У питній воді
  5. Біологічна зброя
    бактеріологічне) зброя - це спеціальні боєприпаси і бойові прилади із засобами доставки, споряджені біологічними засобами. Призначено для масового ураження людей, сільськогосподарських тварин, посівів сільськогосподарських культур. Вражаюча дія біологічного (бактеріологічного) зброї заснована на використанні хвороботворних властивостей патогенних мікробів
  6. 60. Хімічні властивості глюкози і її застосування
    бактерій відбувається молочнокисле бродіння глюкози: C6H12O6? 2СН3-СН (ОН) - СOОН - молочна кислота. Особливості молочної кислоти: 1) це з'єднання з двоїстої хімічної функцією, в ній поєднуються властивості спирту і карбонової кислоти; 2) процес утворення молочної кислоти відбувається при скисання молока; 3) поява кислоти в молоці можна встановити за допомогою лакмусу;
  7. Питання 34. Обмеження прав громадян похилого віку та інвалідів при наданні їм соціальних послуг
    бактерії-або вірусоносіями;? або за наявності у них: - хронічного алкоголізму; - установах охорони здоров'я, Відмова у наданні громадянам похилого віку та інвалідам соціальних послуг за зазначеними підставами підтверджується спільним висновком:? органу соціального захисту населення;? лікарсько-консультативної комісії закладу охорони здоров'я. 3. Соціальне
  8. 42. Поняття інформації
    бактерій, і для ссавців. Дискретність. Ці самі триплети ніколи не бувають перекритими, а рахувати ДНК з молекули неможливо, якщо були використані азотисті основи різних триплетів. «Знаки пунктуації» генетичного коду. Простіше кажучи, в клітинах існують такі триплети, які розмежовують інформацію про білки, не дозволяючи їй змішуватися. Информац ия є також
  9. 16. Білозерський Андрій Миколайович і його наукові роботи
    бактерії. Він зробив висновок, що ДНК властива не лише тваринам. ДНК властива взагалі всім живим організмам. Це відкриття принесло Андрію Миколайовичу світову популярність. Своїм відкриттям він допоміг відродитися в Радянському Союзі такій науці, як генетика. Андрія Миколайовича запрошують відвідати ряд престижні х наукових симпозіумів, які повинні пройти в зарубіжних країнах. Ім'я Білозерського
  10. Пептиди і білки
    бактерії, віруси. 5. Білки-рецептори сприймають і передають сигнали, що надходять від сусідніх клітин або з навколишнього середовища. Приклад - зорові рецептори (родопсин). 6. Гормони, які також є білками, виконують в організмі регуляторну функцію. 7. Білки - найважливіша необхідна складова частина
  11. 7.1 Костянтин Апамейський на Шостому Вселенському соборі
    бактерій з суперечка, за яким слід справжня епідемія. Де ж «жила» доктрина, носієм якої став сирієць з Апамеи?-Відповідь дає сирійська монофизитская історіографія, поміщають джерело вчення Костянтина в Палестину, в середу тамтешніх
  12. 2. Об'єкти винаходів
    бактерії, мікроскопічні гриби, дріжджі і т.д., штами мікроорганізмів, що підпадають під визначення «мікроорганізм», - найпростіші мікроскопічні водорості, мікроскопічні лишайники, мікроскопічні безхребетні тварини і т.д.) і консорціуми мікроорганізмів, культур клітин рослин і тварин (змішані штами мікроорганізмів, асоціації мікроорганізмів, змішані культури клітин рослин
  13. К.Е.Ціолковського
    бактерій до людини. Це досить досліджували біологи. Справжнє хоч і відомо, але дуже сумно: істоти ледве вийшли з пелюшок, ледь виділилися з звіриного буття і склали групу людства. Майже всі звірині задатки ще міцні і приносять свої жахливі плоди у формі самознищення і всякого роду лих. Тільки розум людей засяяло односторонньо, дав пізнання природи, але не дав
  14. 7. Людина опановує Сонячною системою.
    бактеріям, далі - до м'якотілим, рибам, гадів, гадам, ссавцем, людині і вищим істотам. Що тут неможливого і як може бути інакше? Якщо мінерали перетворилися в людину, то як же людині не позбутися своїх вад і не досягти вищої форми? Вже тепер, серед людства, ми бачимо незвичайних за своїми властивостями членів: вони ніколи не хворіють, інші
  15. Умови праці: пошук і реалізація ідей
    бактерії, грибки. Умови праці по-різному оцінювалися на різних етапах розвитку економіки. Їх значимість має тенденцію постійно збільшуватися і займати одне з провідних місць в мотивації трудової поведінки працівника. Як показують результати досліджень економічної свідомості, відбувалося хвилеподібна зміна отноше ня працівників виробництва до умов своєї праці.
  16. А. ШВЕЙЦЕР
    бактерії, які піддають моє життя небезпеці. Я здобуваю собі їжу шляхом знищення рослин і тварин. Моє щастя будується на шкоду іншим людям. (385) Як же виправдовує етика цю жорстоку необхідність, якій я схильний в результаті роздвоєння волі до життя ? Звичайна етика шукає компромісів. Вона прагне встановити, якою мірою я повинен пожертвувати моїм життям і моїм
  17.  2.3. НЕГАТИВНІ ФАКТОРИ ВИРОБНИЧОГО СЕРЕДОВИЩА
      бактерії, віруси тощо) і продукти їх життєдіяльності, а також тварини і рослини; психофізіологічні-фізичні перевантаження (статичні і динамічні) і нервово-психічні (розумове перенапруження, перенапруження аналізаторів, монотонність праці, емоційні перевантаження). Травмуючі і шкідливі фактори виробничого середовища, характерні для більшості сучасних виробництв,
  18.  Схильність до депресії.
      бактерії, токсини або канцерогенний агент). Ми тільки можемо заявити, що дані, отримані зі слів пацієнта і в результаті його огляду, дозволяють припустити, що наявні симптоми викликані поразкою легені. Аналогічним чином ми підходимо до розуміння депресії, вибудовуючи гіпотетичнупослідовність симптомів. Розглядаючи депресивну симптоматику в «поперечному розрізі», ми
  19.  Навколишнє середовище і здоров'я людини
      бактеріями туберкульозу, вірусами і т. д. По повітрю поширюється более20 / 6 всіх інфекційних хвороб людини, в тому числі грип, кір, коклюш, нату-ральна і вітряна віспа, краснуха, цереброспінальної менінгіт, пневмонія, ліф-терия, скарлатина, ангіна та інші. Інша група біологічних факторів забруднення навколишнього середовища виникла у зв'язку з розвитком промисловості
  20.  Центральна нервова система
      бактерій до вірусів і раку, також має багато ультра-діанних ритмів на клітинному рівні. Імунна система має багато молекулярних посередників (цитокіни, іммунотрансміттери і т.д.), які координують її активність з роботою всіх інших найважливіших психофізіологічних систем саморсгуляціі, описаних вище. Зміни ультрадіанних і циркадних ритмів, як з'ясувалося, пов'язані з початковими