трусы женские купить дешево
Veselība visiem
НА ГОЛОВНУ

Безпека життєдіяльності та охорона праці || Хімічні науки || Бізнес і заробіток || Гірничо-геологічна галузь || Природничі науки || Зарубіжна література || Інформатика, обчислювальна техніка та управління || Мистецтво. Культура || Історія || Літературознавство. Фольклор || Міжнародні відносини та політичні дисципліни || Науки про Землю || Загальноосвітні дисципліни || Психологія || Релігієзнавство || Соціологія || Техніка || Філологія || Філософські науки || Екологія || Економіка || Юридичні дисципліни
« Попередня Наступна »

Глава 25

Наглядач за питним справою повинен піклуватися про те, щоб торговля2 міцними напоями та речовинами, що викликають бродіння, в укріпленому місті, сільській місцевості або таборі проводилася фахівцями з щродаже (або з виготовлення) зазначених напоїв і речовин. Торгівля може здійснюватися в різних місцях або ж бути централізованою відповідно з вигодою при покупці і продажу. Для тих, хто виготовляє, купує і продає в іншому місці, (наглядач за питним справою) повинен встановлювати штраф в розмірі 600 пана. Не слід допускати, щоб міцні напої виносилися з селища і переносилися з одного будинку в інший, 3 так як є небезпека, що зайняті на роботах будуть неуважні до своєї справи, що гречні люди переступлять межі пристойності і що беспокойние4 прийдуть в збудження.

Особи, відомі своїм хорошим поведінкою, можуть виносити (з питущого будинку) відоме встановлену кількість (міцного напою) або ж невелика кількість, якось 'Д кудуба, 5 7г кудуба, 1 кудуба,' / г прастха або 1 прастха. Або ж і вони також повинні пити у питних будинках, не переходячи з одного будинку в другой.6

Для розпізнавання предметів, викрадених з метою заклада (в запечатаному або незапечатаному вигляді для отримання міцних напоїв), і предметів, викрадених з цією метою насильно, а також у разі виявлення сировини або полотна, що не належить даній особі, слід такого Закладники під слушним приводом затримати в іншому месте.7 Також слід затримувати такого, який витрачає надмірно або ж витрачає, не маючи доходів.

Не слід відпускати міцні напої за зниженою ціною або в борг, за винятком випадків, коли напій є іспорченним.8 Такий слід продавати в іншому місці або ж відпускати у вигляді винагороди рабам або найманим працівникам. Рівним чином можна витрачати (такий зіпсований напій) як пійла для в'ючних тварин 9 або ж для відгодовування свиней.

(Наглядач за питним справою) повинен влаштовувати питні будинки з кількома дворами, з належно розподіленими сидіннями і місцями для лежання, а місця, в яких п'ють, він повинен постачати пахощами, вінками і водою відповідно до порою року.

Таємні агенти, що знаходяться там (тобто в питних будинках), повинні мати відомості про звичайні і виняткових витратах відвідувачів, а також про чужоземних посетітелях.10 Ці особи також повинні мати відомості про прикраси, одежах і грошах покупці-телей, сплячих в сп'янінні. При цропаже чого-небудь з таких предметів продавці повинні відшкодовувати це п платити штраф в такому ж розмірі. Зі свого боку, продавці за посередництвом своїх служниць, 11 відрізняються красою, повинні вивідувати властивості і наміри прибульців і місцевих відвідувачів, 12 поміщених в окремих відгороджених приміщеннях дворів і сплячих в сп'янінні, якщо ці прибульці мають вигляд порядних людей.

Для (приготування напоїв типу) Медака, Прасанні, АСАВА, арішту, Майреа і Мадхья потрібно: 1 дрона води, V2 адхака рисових зерен, 3 прастха дріжджів - для Медака; 12 адхака борошна, 5 прастха дріжджів і відоме кількість мускатного горіха разом з корою і плодами дерева путрака13 - для приготування Прасанні; 100 пала14 плодів капіттха, 15 5 тула густого соку цукрового очерету і 1 прастха меду - для приготування АСАВА. Якщо додати на 'Д більше кожного з цих предметів, то вийде напій вищого гатунку, якщо ж зменшити на V4 - напій нижчого сорту.

Лікарські спиртні напої типу арішту виготовляються за вказівками лікарів в окремих випадках по-різному при різних хворобах.

Якщо до навару з кори мешашрінгі 16 додати цукрової патоки і підмішати до цього приправу з довгого і чорного перцю разом з трьома плодами, 17 то виходить напій Майреа.

Також додаються ці 3 плоду до всіх напоїв, що містять цукрову патоку.

«Солодке вино» (Мадхья) є виноградний сік. Називається це вино за місцем походження 18 капішаяна і харахурака.19 1 дрона бобового тесту, сирого або вареного, на 3Д більше рисових зерен в з'єднанні з 1 частиною Мората 20 і пр., що важить 1 Карша, дають речовину, що викликає бродіння.

Приправа для Медака і Прасанні складається з патха, 21 лод-хра, 22 теджоваті, 23 кардамону, меду, лакриці, 24 пріянгу, даруха-рідра, 25 довгого перцю і чорного перцю за 5 Карша від кожного. Каташаркара 26 в з'єднанні з викіпяченним соком мадхука робить колір напою прозорим.

Приправу для АСАВА складають чоча, чітрака, віланга27 і слонячого перцю за 1 Карша від кожного, а також по 2 Карша від бетеля, мадхука, 28 мусту 29 і лодхра. У частину від усіх цих предметів утворює основний препарат.30

Для «білого вина» 31 спосіб приготування той же, що і для Прасанні.

(Інші види напоїв суть): вино, змішане з кунжутним маслом, 32 вино з домішкою цукрової патоки, 33 «велике вино», 34 основу якого утворюють багато препаратів, і вино з пряностямі.35 Порошок паленого цукру каташаркара, просочений соком Мората, палаша, 36 паттура, 37 мешашрінгі і молочного дерева, в поєднанні з половинною кількістю тесту з лодхра, чітрака, віланга, 38 патха, мусту, ячменю з країни Калпнга, дарухарпдра, синього лотоса, шатапушпа, 39 апамарга, 40 семілістніка (або саптапарна), 41 німба, 42 аспхотака, 43 - все це, утворюючи жменю так, що нігті тримає руки стають невидимими, 44 становить 1 кумбхі45 напою, придатного для государя.46 При цьому для збільшення солодощі додаються 5 пала згущеного соку цукрової тростини.

Сімейні господарі повинні отримувати право виготовляти «біле вино» для святкувань, а також арішту та інші напої для лікарських цілей.

При святах, зборах і процесіях (наглядач за питним справою) повинен вирішити «вільне питво» 47 протягом 4 днів. З тих, хто п'є, не маючи дозволу, 48 слід стягувати штраф в кінці святкування за кожен день.49

Збір речовин, необхідних для приготування напоїв і для процесу бродіння, повинні виробляти жінки і діти. Торгуючі міцними напоями повинні платити 5 відсотків зборів за товар, що не належить государю, - при продажу горілки, Медака, арішту, виноградного вина, фруктових соків і кислого шідху.50

(Наглядач за питним справою) повинен мати відомості про денний продажу та про відрахування відповідно з мірою і грошима 51 і згідно з цим встановити суму для возмещенія.52

Так в Артхашастре Каутильи голосують двадцять п'ятий глава «Наглядач за питним справою» у другому відділі «Обов'язки наглядачів». Від початку сорок шоста глава.

« Попередня Наступна »
= Перейти до змісту підручника =
Інформація, релевантна " Глава 25 "
  1. філософські, релігійні-ЕТИЧНІ ШКОЛИ І НАПРЯМКИ. РЕЛІГІЇ. ЄРЕСІ (по главах)
    ГЛАВА 1 ГЛАВА III ГЛАВА V Адвайта-веданта Аріані Богоміли Вайбхашики Гностицизм Исихазм Веданта Донатистов павлікіанство Ведантізм Маніхеяне тондракітов Вішнуїзм Неоплатонізм Джайнізм Новаціане ГЛABA VI Індуїзм Пелагіане Антитринітарії Йога Платонізм Иосифляне Йогачара Прісцілліане Нестяжателі Кришнаизм Християнство Паламіти Локаята Ціркумцілліони Стригольники мадхьямікі Махаяна ГЛАВА IV ГЛ.ABA
  2. ЗМІСТ
    Глава 1. СРСР у середині 1940 - середині 1980-х г 3 § 1. Радянське суспільство в середині 1940 - середині 1950-х г 3 § 2. Громадсько-політичне життя в середині 1950 - середині 1960-х г 10 § 3. Економічний і соціальний розвиток СРСР у середині 1950 - середині 1960-х г 15 § 4. Тенденції і суперечності соціально-економічного життя в другій половині 1960 - початку 1980-х г 19 § 5. Особливості
  3. зміст
    3 ВСТУП Глава 1 ТЕОРЕТИЧНІ І МЕТОДИЧНІ ОСНОВИ УПРАВЛІННЯ РОЗВИТКОМ РЕГІОНУ 4 Теоретичні моделі управління розвитком регіону ... 4 Концептуальні підходи, принципи та основні складові механізму розвитку регіону 25 1.3 Основні проблеми управління процесом ресурсного забезпечення розвитку регіону 35 Глава 2 РЕСУРСНИЙ АСПЕКТ РОЗВИТКУ РЕГІОНУ 42 2.1 Сутність та механізм
  4. Зміст
    Глава I. Економічний потенціал у механізмі функціонування господарських систем Зміст і структура економічного потенціалу Еколого-економічний (природно-ресурсний) потенціал території Виробничий потенціал. Інвестиційна привабливість регіонів Інноваційно-освітній потенціал. Науково-технічні фактори розвитку економіки Трудовий (кадровий) потенціал Глава II.
  5. Глава 11
    Глава
  6. ГЛАВА V
    ГЛАВА
  7. Глава 16
    Глава
  8. ГЛАВА I
    ГЛАВА
  9. ГЛАВА 4
    ГЛАВА
  10. Глава III.
    Глава
  11. Глава IV.
    Глава
  12. Глава V.
    Глава
  13. Глава III
    Глава
  14. Глава 6.
    Глава
  15. ГЛАВА VI.
    ГЛАВА
  16. Глава 9
    Глава
  17. Глава 4
    Глава
  18. Глава 12
    Глава
  19. Глава 13
    Глава
енциклопедія  заливне  український  гур'ївська  окрошка